Septiembre es el Mes de Concientización sobre el Colesterol, y deseamos proveerte una serie de consejos para mejorar tu salud de manera significativa.

El organismo necesita colesterol para funcionar efectiva. Pero demasiado colesterol en la sangre puede pegarse en las paredes de tus arterias, estrechándolas o incluso bloqueándolas, elevando el riesgo de sufrir enfermedades de arterias coronarias y del corazón.

Hay dos tipos de colesterol:

LDL: El colesterol “malo”, que conduce a una acumulación de placas en las arterias.
HDL: El colesterol “bueno”, que transporta el colesterol de otras partes del cuerpo al hígado, donde se elimina.

Para bajar el colesterol alto es muy importante cambiar el estilo de vida. Esto incluye una dieta saludable, control de peso y actividad física regular. A continuación, algunas recomendaciones para elegir una alimentación correcta:

• Elige grasas más saludables: Limita la grasa total, la grasa saturada y la grasa trans. En lugar de ellas, elige grasas más saludables, como las carnes magras, nueces y aceites insaturados como el de canola, el de oliva o el de coco. 
  
  
• Limita los alimentos con colesterol:  Se recomienda consumir menos de 200 mg al día. El colesterol se encuentra en alimentos de origen animal como por ejemplo el cerdo, la vaca, yemas de huevo, camarones, productos lácteos de leche entera, etc.
  
  
• Consume frutas, verduras y fibra soluble:  Las fibras te ayudan a evitar que tu tracto digestivo absorba el colesterol. Ejemplos de alimentos ricos en fibra soluble son: avena, plátanos, frutas, granos, etc.
  
  
• Come alimentos ricos en ácidos grasos Omega 3, como, por ejemplo, el pescado. Estos ácidos ayudan a subir tu nivel de colesterol bueno (HDL) y protegen a tu corazón. Buenas fuentes de ácidos grasos Omega-3 están presentes en el salmón, el atún, etc.
  
  
• Limita la sal:  El consumo de sal por día no debe pasar de una cucharadita de sal (2.300 mg), contando la que agregues en la cocina y la que está presente en tus alimentos.
  
  
• Limita el consumo de alcohol: Además de que te hace aumentar de peso, eso eleva tu nivel de colesterol malo. Se recomienda que las mujeres consuman hasta una bebida al día y los hombres hasta dos bebidas al día.
   

¿Te preocupa el colesterol alto? ¿Quieres saber más? A continuación te dejamos un link en donde podrás encontrar más información al respecto: