Celebramos el Mes Nacional de Concientización sobre el Colesterol con algunos consejos para mejorar tu salud y estilo de vida. 
 
El organismo necesita algo de colesterol para funcionar bien. Pero demasiado colesterol en la sangre puede pegarse en las paredes de tus arterias, estrechándolas o incluso bloqueándolas, elevando el riesgo de sufrir enfermedades de las arterias coronarias y del corazón. 

Hay dos tipos de colesterol: 
LDL: el colesterol “malo”, que conduce a una acumulación de placas en las arterias. 
HDL: el colesterol “bueno”, que transporta el colesterol de otras partes del cuerpo al hígado, donde se elimina. 
 
Para bajar el colesterol alto es fundamental cambiar el estilo de vida. Y esto incluye una dieta saludable, control de peso y actividad física regular. Algunas recomendaciones para elegir una correcta alimentación, son: 
 

1. Elige grasas más saludables: limita la grasa total, la grasa saturada y la grasa trans. En lugar de estas, elige grasas más saludables, como las carnes magras, nueces y aceites insaturados como los de canola, oliva y cártamo.  
2. Limita los alimentos con colesterol: debes consumir menos de 200 mg al día. El colesterol se encuentra en alimentos de origen animal como el hígado y otras vísceras, yemas de huevo, camarones y productos lácteos de leche entera. 
3. Consume frutas, verduras y fibra soluble: las fibras te ayudan a evitar que el tracto digestivo absorba el colesterol. Alimentos ricos en fibra soluble son: avena, salvado, manzanas, plátanos, naranjas, peras ciruelas, frijoles, lentejas, garbanzos y habas. 
4. Come pescado rico en ácidos grasos Omega-3: estos ácidos ayudan a subir su nivel de colesterol bueno (HDL) y protegen a t0u corazón. Buenas fuentes de ácidos grasos omega-3 son el salmón, el atún y la caballa. 
5. Limita la sal: a no más de una cucharadita de sal por día (2.300 mg). Esto incluye a toda la sal consumida: la que agregues en la cocina o en la mesa, y la que está presente en los alimentos. 
6. Limita el alcohol: ya que puede hacerte aumentar de peso y eso eleva tu nivel de colesterol malo.  La recomendación es: 2 bebidas al día para los hombres, 1 bebida al día para las mujeres (bebida: vaso de vino o cerveza). 
    
   ¿Te preocupa el colesterol alto? ¿Quieres saber más? Te dejamos un link de consulta donde podrás encontrar mucha más información al respecto: